Verwöhnabendessen im Zeichen der Waldschlange

Immer wieder geht es darum, Familien schwer kranker Kinder beim Verwöhnabendessen etwas Abwechslung zu bieten. Das Chinesische Neujahrsfest ist uns jedes Jahr ein willkommener Anlass, daraus einen >Chinesischen Abend< für unsere Familien zu machen. 
Das Jahr 2025 steht im chinesischen Tierreich im Zeichen der Waldschlange.
Die Schlange steht für Weisheit, Transformation und Geduld. Wohingegen das Holz des Waldes Wachstum, Stabilität und Kreativität symbolisiert.
Die Kombination aus diesen beiden Elementen kommt nur alle 60 Jahre vor und verspricht ein Jahr von positiver Veränderung, tiefer Besinnung und Erneuerung. 

Dieses Gefühl wollten wir den Eltern bei unserem Verwöhnabendessen auch geben. Somit war es meine Aufgabe, als FSJ-lerin, das chinesische Neujahresfest zu planen, vorzubereiten und den Eltern einen schönen Abend zu bescheren. 
Zunächst habe ich in der Woche zuvor Rezepte und Bastelideen gesammelt. Später bei der Umsetzung haben die ehrenamtliche Mitarbeiterinnen Barbara und Ellen geholfen, die Deko zu basteln, sodass der Gemeinschaftsraum festlich einladend wirkte.
Am Abend unseres Verwöhnangebots haben wir den Gemeinschaftsraum mit chinesischen Schriftzügen, Lampions und leuchtenden Seerosen geschmückt. Auch beim Kochen haben mich die ehrenamtliche Mitarbeiterinnen Elisabeth, Angelika und Ira tatkräftig unterstützt. Es gab leckere Frühlingsrollen, heiße Peking-Suppe, eine scharf angebratene Nudelpfanne und zum Dessert >Sticky-Rice<, eine Art Klebreis, mit Mango. 
Die Familien haben sich ausgelassen unterhalten und das Essen sowie die Atmosphäre sichtlich genossen. Und so gingen abends alle Familien mit einem Lächeln im Gesicht auf ihr Apartment – erfüllt von guten Gesprächen, leckerem Essen und der besonderen Atmosphäre eines Chinesischen Neujahrsfestes im Zeichen der Waldschlange. Möge die positive Veränderung bei all ihnen schnell eintreten.

21.02.25